やはり、Server といえども、64-bit カーネルで動作していません(正式サポートは XServer のみ)。
64-bit カーネルでも動くとのこと、少しは ディスクI/O が早くなるようなので
Snow Leopardを64bitカーネルで動作させる を参考にされていただき、試してみました。
EFI boot loader(boot.efi) でカーネルロード時、制限しているのか…
/System/Library/CoreServices/boot.efi のコピーを取って boot.efi をバイナリエディタで書き換えます。
BSD 系なので、chflags nouchg boot.efi で変更できようにするんですね。
該当部分を以下のように書き換えてセーブします。
0x266DB 0x00 -> 0x80
bash-3.2# shasum boot.efi 0f615922c4dde555e38f203caa28ce56f76212d6 boot.efi
として、書き換えたあとのハッシュを確認しておきます。以下のように nvram を書き換えます。
bash-3.2# nvram boot-args="arch=x86_64" bash-3.2# nvram boot-args boot-args arch=x86_64
リブートすると、見事 64-bit カーネルで起動しました。
Raid-0 にしていますが動作上も問題ないようです。
しかし、予想通り Kaspersky が動作しませんorz…。
という訳で、
bash-3.2# nvram -d boot-args
として、32-bit カーネルに戻しました。